快捷搜索:

一颗马铃薯能变出多少菜,讨厌红萝蔔的人

来源:http://www.southeasttrumpet.com 作者:美食天地 人气:184 发布时间:2019-09-20
摘要:味噌肉酱炒胡萝蔔 材料-4人分 胡萝蔔 2 条1 小匙猪绞肉 100g高汤 1/2杯盐、味噌、砂糖、芥花油 作法 1 胡萝蔔切成5cm 长的棒状,拌入盐1/2小匙,充分混匀后,放入冰箱静置一晚。2 用足量

味噌肉酱炒胡萝蔔

材料-4人分胡萝蔔 2 条1 小匙猪绞肉 100g高汤 1/2 杯盐、味噌、砂糖、芥花油

作法

1 胡萝蔔切成5cm 长的棒状,拌入盐1/2 小匙,充分混匀后,放入冰箱静置一晚。2 用足量的热水烹煮1。3 在平底锅内加入油1 大匙及姜泥,以小火爆香。4 加入绞肉,快速翻炒到粒粒分明的程度。高汤内调入味噌3 大匙、砂糖2 大匙,搅拌溶解之后,倒入锅中一起烹煮到收汁的状态。5 加入煮好的胡萝蔔充分拌炒后,就可熄火放凉。最后,可依个人喜好撒上些许葱花。味噌建议使用白味噌。

图片 1

马铃薯佐高野豆腐味噌煮

材料-4人分马铃薯 300g长葱1 支四季豆 50g高汤1 又1/2 杯韩式辣味噌90g高野豆腐 30g芥花油

作法1 锅里放入1 大匙油,开火加热,斜切的葱丝入锅煸炒。放入切成4 等分的马铃薯块继续拌炒。2 加入高汤烹煮,再调入韩式辣味噌以中火续煮。加盖闷煮一下。3 把高野豆腐切成4 等分。四季豆切成3 等分。4 在2里放入沥干的高野豆腐、四季豆,小火慢煮到收汁即可。

图片 2

本文经授权转载自天下文化《无印良品:简单、美味、丰富的Café&Meal MUJI食谱》

做法:

简易胡萝蔔沙拉

材料-4人分胡萝蔔 2 条核桃 50g柠檬汁 2 大匙盐 1 小匙砂糖 2 小匙法式芥末酱 1 大匙橄榄油 3 大匙

作法

1 制作沙拉酱。除了橄榄油以外,先把A 的所有材料放入大碗,然后一边慢慢加入橄榄油,一边充分搅拌均匀。2 胡萝蔔以斜切丝的方式,切成长约3cm的大小。3 把沙拉酱拌入切好的胡萝蔔丝中,轻轻拌匀,务使胡萝蔔充分入味。4 撒上少许碎核桃。

核桃预先炒过能增添香气。柠檬汁建议用新鲜原汁。食谱提及的砂糖全部使用本和香糖,也可使用蜂蜜替代。芥末酱则使用第戎芥茉酱(Moutarde de Dijon)。 橄榄油使用的是纯橄榄油。口感清爽,但让人吃了还想再吃,是道非常下饭的和风料理。

图片 3

本文经授权转载自天下文化《无印良品:简单、美味、丰富的Café&Meal MUJI食谱》

蚝油梅子酱拌马铃薯

材料-4人分新马铃薯400g日式梅干 2 个蚝油 1 大匙砂糖、胡麻油

作法1 新马铃薯洗净留皮,对切后,加入胡麻油1大匙。2 以平底锅拌炒1(以180℃的烤箱烤10 分钟也可以),熄火之后,放入保存容器内。3 剥除梅干内的籽,切碎加入1 大匙砂糖,蚝油和胡麻油也各加1大匙,然后充分拌匀。加入马铃薯后拌匀即可。梅干选择减盐的较佳。

图片 4

胡萝蔔切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。

奶油玉米豆乳马铃薯沙拉

材料-4人分马铃薯 300g洋葱 1/2 个高汤1 杯豆渣 100g奶油玉米罐头 1/2 罐1/2 杯淡口酱油 1 大匙盐、橄榄油

作法1 马铃薯切4 等分。在2 公升的水中加入40g 的盐,放入马铃薯,烹煮到可以在水中以竹串刺穿的软度。然后捞出马铃薯,放在筛子上沥干水分。2 在另一锅内加入1 匙橄榄油后,开火加热,把切成1cm 大小的洋葱炒香。然后放入高汤、豆渣、玉米烹煮。3 放入马铃薯,稍微煮过,再放入豆浆、酱油、1/2 小匙的盐,让马铃薯充分入味融合即可。希望吃起来甜一点的话,可放入整罐奶油玉米罐头。

图片 5

2.将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。

香草马铃薯渍油醋酱

材料-4人分新马铃薯400g盐焗2 大匙香草约20g橄榄油

A白葡萄酒醋 3 大匙砂糖、盐 各2 小匙橄榄油 4 大匙

作法

1 洗净新马铃薯,不必去皮,对切两半,加入盐焗、橄榄油各1大匙,充分混和。2 以平底锅炒香1(以180℃ 的烤箱烤约10分钟也可以),煎过之后,就可移到保存容器里。3 在大碗里放入橄榄油以外的A 食材,再慢慢加入橄榄油拌匀。放入马铃薯,拌入切碎的香草调味。这次的香草使用的是龙蒿、莳萝,以及细叶芹。

图片 6

1.高丽菜剥下叶片洗净,切大片;蒜苗洗净切段;备用。

做法:

主料:高丽菜丝 1500公克 洋葱丝 胡萝蔔 1条 苹果 1颗 优格 240cc 美乃滋 60cc 柳丁汁 3大匙 糖 1大匙 白醋 1大匙 姜末 1/4大匙 芥末酱 1/2小匙

将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝蔔丝、苹果丝置于大碗中混合。

把作法3的酱汁与作法2的菜丝混合均匀后,置入冰箱冷藏至少3小时,取出后即可食用。

凉拌高丽菜的制作材料:

凉拌高丽菜的做法 红咖哩炖高丽菜的做法 红咖哩炖高丽菜的食材和调料: 高丽菜500公克,蒜苗10公克,红咖哩1大匙,细砂糖1/2大匙,蔬菜高汤500㏄ 做法: 1.高丽菜剥下叶片洗净,切大片;蒜苗洗净切段;备用。 2.将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后

高丽菜500公克,蒜苗10公克,红咖哩1大匙,细砂糖1/2大匙,蔬菜高汤500㏄

红咖哩炖高丽菜的食材和调料:

将优格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末酱入碗中搅拌均匀。

本文由365bet官网网站发布于美食天地,转载请注明出处:一颗马铃薯能变出多少菜,讨厌红萝蔔的人

关键词:

上一篇:没有了

下一篇:没有了

最火资讯