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珍羞美味美食指南,这碗面是家的暗意

来源:http://www.southeasttrumpet.com 作者:美食天地 人气:181 发布时间:2019-10-21
摘要:食物的材料明细 365bet在线网站,热锅冷油,放入鸡蛋,这里不要煎的时刻太长,让鸡蛋保持一点湿度的时候关火 盐 适量 主料 4张图片 咸甜口味 另外工艺 廿分钟耗时 轻便难度 辅料

食物的材料明细

365bet在线网站,热锅冷油,放入鸡蛋,这里不要煎的时刻太长,让鸡蛋保持一点湿度的时候关火

  • 适量

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主料

4张图片

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  • 咸甜口味
  • 另外工艺
  • 廿分钟耗时
  • 轻便难度

辅料

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  • 365bet官网网站 41备好食物材料,擀好宽面。
  • 365bet官网网站 52炒西红柿和蛋,其实正是大家日常的洋茄炒蛋啦。
  • 365bet官网网站 63盛出洋茄炒蛋备用
  • 365bet官网网站 7bet365备用网址,4烧热水,煮面,其实正是大家说的滚水煮面。
  • 365bet官网网站 85面煮好,盛出,浇上西红柿炒蛋,吃的时候拌匀就能够。
  • 适量
  • 365bet官网网站,糖适量
  • 洋茄沙司适量

切面条,注意不要切的太细

  • 365bet官网网站 91白面 1小勺盐 120ML水,用铜筷拌匀
  • 365bet官网网站 102和成稍硬的面团,保鲜膜盖好醒20分钟以上
  • 365bet官网网站 113趁着醒面的光阴筹划其余食物原料:羝肉飞水去膻味
  • 365bet官网网站 124重新注入适当的数量清澈的凉水,牛肉加姜、香叶、小茴、花椒、八角、丁子香等香料高压锅煮15分钟成咸菜汤底,下点盐调味就可以
  • 365bet官网网站 135另外希图洋茄鸡蛋
  • 365bet官网网站 146洋茄切丝
  • 365bet官网网站 157鸡蛋加盐击溃
  • 365bet官网网站 168那时面醒得大约了,计划一个干爽的碟子,下面铺干面粉防沾
  • 365bet官网网站 179把面团揉成锥形,一手拿面一手拿剪,转动着渐渐修剪
  • 365bet官网网站 1810结束全体剪完(在剪得大致的时候,就去开花筹算烧意气风发锅热水吧)
  • 365bet官网网站 1911水开了,就可以上面条。
  • 365bet官网网站 2012等面食烧开,浇上一碗凉水,再度烧开,再烧一碗凉水,如事者两一回,面条就切底熟透了,捞到碗里备用
  • 365bet官网网站 2113再次热锅凉油烧开,炒鸡蛋
  • 365bet官网网站 2214鸡蛋炒好,再放汤炒出香味花生酱
  • 365bet官网网站 2315入西红柿中火清炒至出汤
  • 365bet官网网站 2416投入鸡蛋,糖盐,沙司,一点水,干炒均匀,正是一盘美味洋茄炒蛋了。直接勺到面碗里
  • 365bet官网网站 2517最终浇上咸菜汤,撒芫茜切碎的葱。至此香气四溢的西红柿牛肉剪刀面就做马到功成了。

次日是慈母节啦,假如您还没想好为老妈做哪些,那不比亲手为他做碗面吧!

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1,面要和得比做馒头稍为硬些

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辅料

“有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米后日都被下锅了,前些天断粮啦!眼看就要揭不开锅之际,黄金年代眼瞄到高级中级和低等筋三汤饼粉,嘻……有计!
剪刀面。近些日子家里手工业面条的主流,一亲戚都喜欢。不用抻不用擀,少年老成把剪刀就解决,轻巧方便随吃随做,压面机都省了搬。
出品剪刀面就象一条条形态各异的小银鱼,好吃又有意思!”

本身很欢快面食,犹记得小时候假设几时老母早饭做了米糊,小编能快乐一全日;后来长大了时常熬夜工作,也还是能够吃到阿娘做的夜宵面。正是那一碗轻松却很可口的面,治愈了自家多少个个不想起来的中午和一个个疲乏消沉的晚上。

1张图片

2,炖肉时自己没放桂皮,因为个人以为下了桂皮汤色就深了,欠美观呀

出锅

番茄炒蛋浇面包车型客车做法步骤

  • 中筋面粉300克
  • 羊肉400克
  • 番茄4个
  • 鸡蛋3个

别的柑仔蜜全体切碎

“本身擀的面,可爱喝了,从笔者自身会擀面以往再也没买个面条。”

食物材料明细

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  • 手擀面适量
  • 西红柿适量
  • 鸡蛋适量
  • 花生油适量
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 大器晚成钟头耗费时间
  • 普通难度

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  • 香叶适量
  • 小茴适量
  • 花椒适量
  • 八角适量
  • 丁香适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芫茜适量
  • 适量

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此地有个别小贴士要小心:

揉成面团后,盖住醒面30分钟

主料

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配料

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小诀窍那叁个菜谱里边含概了面食、肉片汤、还恐怕有洋茄炒蛋的做法。其间类容还丢了一遍,笔者差不离都想遗弃了!写真够累呀!弄个美食做法着实不轻便,于是对勤发美食指南的同学更是爱惜了!

水总体加完后初始揉面,这年面不用揉的不粗大腻,揉成叁个面团就好了

臭柿羝肉剪刀面包车型大巴做法步骤

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3,洋茄炒蛋,调味时出席洋茄沙司,美味番倍啊!

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大家对食物和脾胃的偏爱,相当多决议于母亲的做菜习于旧贯;有微微人从小吃老妈做的菜长大,从此偏心的脾胃都很像他做菜的意味。

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参加适当的数量的凉水,大火烧开

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随意母亲做菜的技艺怎么样,小编信赖每种老妈都至稀少雷同菜是让你们感觉任何餐厅大厨都不比的!而自己最爱阿妈做的后生可畏道菜就是番茄炒蛋,小编妈做菜很好吃,但西红柿炒蛋最让自个儿有家的认为。

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鸡蛋3个搅和均匀

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盐4克

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调味精适合的数量 / 盐适合的量

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步骤

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食材

撒上切碎的葱

水开后归入面条,这里而不是煮太久大概1分钟就能够了,煮出的面条比较劲道

擀好的表皮撒上边粉,然后叠起来

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选四个西红柿切块,前面使用

沿着叁个方向边和弄边插足150克凉水

从面团中间日益向外擀面,那一个进度比较长,稳步擀,不要心急,最棒擀成方形

  1. 日常买多了的青葱,能够切段,然后装入口袋里对开门三门电冰箱冷冻保存

面粉300克

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放入适合的量的食糖、味素和盐

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高筋面粉300克 / 凉水150克

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再撒上或多或少面粉,然后将面条抓散,煮的时候便于煮开,防止沾粘

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桌面上均匀的抹上面粉,幸免沾粘

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西红柿4个 / 鸡蛋3个

醒好的面抽取,揉光滑

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1.吃不完的西瓜汁,能够放入密闭的器皿智能冰箱冷藏保存

碗中各类放入面条、鸡蛋、洋茄,最终浇上汤汁

TIPS

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水沟葱适合的数量 / 赤砂糖适合的数量

连绵起伏热锅冷油归入西红柿,豆蔻梢头边炒的时候单方面按压,让西红柿碎一点

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